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2010年10月 3日 (日)

回鍋肉(ホイコウロウ)。

久しく食べていない回鍋肉を自作。

味噌(炭水化物100g/19g)を20g、豆板醤10g、パルスイート0を15g、

醤油15cc、焼酎15cc、味の素適量、キャベツのうまたれ20ccがソースです。

キャベツ半玉、豚バラ肉700g、ピーマン2個を炒めてソースを入れるだけ。

Th_r0012132

ちょいと薄味ですが、ソースの糖質は全部で7gくらい。後はキャベツとピーマンですが、

肉が多いので、血糖の上昇は少ないと思われます。

さて、今日も呑みましょう(⌒▽⌒)アハハ!

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02:低糖質レシピ」カテゴリの記事

コメント

ホイコウロー3年位食べてません!おおおーいしそうー!> < 明日 家飲みなので 作ろうかしら♪ そして 今日、とうとう念願の豆腐干糸を海鮮塩ヤキソバにして 食べました。不思議食感♪^ ^ ソーメンチャープルーのようでした!!好きですわー♪ これを 揚げると どうなるか…揚げヤキソバならぬ、うす揚げ麺の様になるかしら…いろいろ楽しみです。カロリーは心配ですが orz

しいねさん こんばんは。

回鍋肉美味しかったです。ぜひ、お作りください。

豆腐干糸、手に入れましたか(⌒▽⌒)

確かに美味しいけど、カロリーは高いですね。

アレンジの幅は広い食材だと思います。でも、少しボソボソ感がありませんか?

私はスープ多めの調理をしています。

こんばんは。只今帰還いたしました ^_^; 豆腐干麺は茹でたての所に、ごま油をまぶしてしましました。そのためですかねぇ あんまりぼそぼそ感は ありませんでした。( 本当は やらなくていいのかも?と思いながらも 昔スパゲッティーでやったみたいにしてしまいました ^ ^; ) 本日、ホイコーロー作れず!残念 お買い物はして来ましたので 明日に! 糖質低めのアラビアータソースも手に入れましたので 豆腐干麺のナポリタン風にも 挑戦したいです♪ ところで…HAMACさん…やはりスゴい酒豪なのですね。{}-(@ワ@)♪

しいねさん おはようございます。

昨夜は遅くまでお疲れ様でした。

豆腐干に油。私はバジルソースをかけて食します。

アラビアータも美味しいですよ。回鍋肉にも挑戦ください。

>ところで…HAMACさん…やはりスゴい酒豪なのですね。{}-(@ワ@)♪

自分では、フツーだと思いますよ。呑めばシッカリ酔いますしね(⌒▽⌒)アハハ!

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