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2013年7月 8日 (月)

突然、食べたくなりました。

今日は帰りに豪雨に見舞われましたが、何だかワクワクしながら帰宅。

途中のスーパーで材料を買って来ました。

今日のつまみはゴーヤチャンプルー(^_^)v

Th_cimg2350

ゴーヤチャンプルーはゴマ油でゴーヤを炒めて、豚バラ肉を入れて、

コンソメを入れて、豆腐を入れて、最後に卵でとじてできあがり。

Th_cimg2351

後はオニオンスライスとパセリ。

Th_cimg2352

さらに、自家製のキュウリのぬか漬け

Th_cimg2353_2

実にウマしです(^_-)

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