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2013年8月27日 (火)

個人差はあると思いますが・・・。

腹いっぱいタンパク質を食べた後、炭水化物を食べても

血糖値は上がらないようです。

90分後からの計測です。結構アバウトです。

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食後5時間の間で、130を超えません。

22:20現在、血糖値は103です。

持論の結論! 消化を遅らせれば血糖値は上がりにくい。

ただし、食物繊維に比べ、かなり太るかも(*^_^*)

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