狂乱の金曜日(>_<)

昨夜は友人が転職したので、情報交換を兼ねての呑み会。

17：00から原宿の行きつけのもつ焼き屋からスタートして、

今日でロックBARを卒業する女性スタッフの送別会に参加して、

新宿歌舞伎町の行きつけの店でさらに呑んで、

友人は帰宅。するとその店に知り合いがいて再び、

原宿のロックBARに舞い戻り6：00まで痛飲(>_<)

で、中央線に乗ると、当然、高尾まで熟睡。

なんとか8：00頃帰宅して、寝ると、10：00に足の指がつりまくり

激痛で飛び起きることに。しかし、二日酔いなし。

が、朝の帰宅途中にサンドイッチ、おにぎり3個食べたことを

思いだしたのですが、恐ろしくて血糖値は無視(^_^;)

で、先ほどからつまみを制作。

今日のメインはささ身とズッキーニ、エリンギをゴマ油で炒め、

メカブとなめ茸の瓶詰めでとろみを出し、醤油と鶏ガラスープの素で

味付けしたものを制作！



実に美味い！　さらに半解凍のメカブ。



デザートはブルーベリー。



しかし、今日も疲れた。何より湿度が高過ぎです(>_<)