狂乱の金曜日(>_<)
昨夜は友人が転職したので、情報交換を兼ねての呑み会。
17:00から原宿の行きつけのもつ焼き屋からスタートして、
今日でロックBARを卒業する女性スタッフの送別会に参加して、
新宿歌舞伎町の行きつけの店でさらに呑んで、
友人は帰宅。するとその店に知り合いがいて再び、
原宿のロックBARに舞い戻り6:00まで痛飲(>_<)
で、中央線に乗ると、当然、高尾まで熟睡。
なんとか8:00頃帰宅して、寝ると、10:00に足の指がつりまくり
激痛で飛び起きることに。しかし、二日酔いなし。
が、朝の帰宅途中にサンドイッチ、おにぎり3個食べたことを
思いだしたのですが、恐ろしくて血糖値は無視(^_^;)
で、先ほどからつまみを制作。
今日のメインはささ身とズッキーニ、エリンギをゴマ油で炒め、
メカブとなめ茸の瓶詰めでとろみを出し、醤油と鶏ガラスープの素で
味付けしたものを制作!
実に美味い! さらに半解凍のメカブ。
デザートはブルーベリー。
しかし、今日も疲れた。何より湿度が高過ぎです(>_<)
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「02:低糖質レシピ」カテゴリの記事
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