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2014年11月 6日 (木)

突然、タンメンが食べたくなった(^^;)

母は、本日も絶不調で寝ていて、嫁は午後から仕事へ行ったらしい。

なので早めに帰宅して夕ご飯を作らないといけないのだが、

無性にタンメンが食べたくなり、家族全員タンメンにすることに。

スープは鍋に水1.2リットル、味覇大さじ2、鶏ガラスープの素5g、塩小さじ4〜5、

醤油小さじ1くらいで、好みの味に調整。

豚切り落としをゴマ油で炒め、キャベツ、モヤシを適当に粒コショウをかけ炒める。

別のフライパンに糖質0麺を入れスープを少し入れ熱する。

麺を器に入れ、炒めた具材を入れスープを入れ煮込む。

煮込んだら麺にかければ出来上がり。

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美味い!!! 母も絶賛の味です(*^_^*)

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02:低糖質レシピ」カテゴリの記事

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